Le Menu à 32 € (Boissons non Comprises)
Les Entrées Le Saumon Fumé par nos Soins Le Jambon Persillé comme en Bourgogne Les Couteaux Cuits à la Provençale La Salade de Ris de Veau en Cévénole
Les Plats
La Tête de Veau en Vinaigrette ou Sauce Gribiche Le Vrai Coq au Vin à la Campagnarde, Nouille Fraîches
Le Gigot d'Agneau Rôti aux Haricots vert et Blancs La Dorade Rôtie ou Grillée et ses Petits Légumes Le Plateau de Fromages ou Les Desserts La Gaufre Maison, Glace Vanille et/ou Chantilly Le Sorbet aux Fruits Rouges Le Malakoff aux Pralines Le Pavé au Chocolat Amer Crème Anglaise |
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