Le Menu à 29 € (Boissons non Comprises)
Les Entrées Les Filets de Maquereaux au Vin Blanc
Le Jambon Persillé comme en Bourgogne
Les Couteaux Cuits à la Provençale La Cassolette d'Ailerons de Volaille, Sauce Poulette
Les Plats
La Tête de Veau en Vinaigrette ou Sauce Gribiche Le Vrai Coq au Vin à la Campagnarde, Nouille Fraîches
Le Cuissot de Cochon de Lait rôti, Pointes d'asperges La Raie aux Capres, Beurre Noisette, Pommes à l'Anglaise
Le Plateau de Fromages
ou Les Desserts La Gaufre Maison, Glace Vanille et/ou Chantilly Le Sorbet aux Fruits Rouges Le Malakoff aux Pralines Le soufflé au cointreau |
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